糀町通りを1本裏手に入った所(ピピの駐車場の裏側)に、
おうちカフェならぬ、おうちパン屋さん
『BeeBeeBread』があります。
オープン日には、お家の前に看板が出ています。↓↓↓
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とにかく、オーナーさんの作られる
パンのこだわりがスゴいんです。
「白神こだま酵母」という世界自然遺産・白神山地より
採取された野生の酵母を使用し、北海道の「香麦」という
強力粉や、洗双糖・海水塩などその他の材料も
厳選の素材を使ってパンを作っていらっしゃいます。
材料にかかるコストや労力を思うと、
オーナーさんの“安心で美味しいパンを届けたい”
という温かい気持ちが伝わってきます。
大きな思いやりで作られている絶品パン、
ぜひ味わってみてください。
少人数制のパン教室も開講されています。
詳しくはお問い合わせください。
『BeeBeeBread』
周南市糀町1-41 
Tel:090-6192-2486(藤谷さん)
http://blog.livedoor.jp/beebeebread/
◇◆6月の営業日・メニュー◆◇
販売時間は午前11:00~売り切れまで(予約も可)
6月13日(水)   たまねぎパン      1本¥500
        プチ全粒粉パン     1個¥130
6月15日(金)   ミニ食パン       1本¥480
         イングリッシュマフィン 1個¥160
6月20日(水)   白神(ソフトフランス)  1個¥460
        プチハープパン     1個¥180
6月22日(金)   チーズクッペ      1本¥420
        はいがパン       1個¥140
6月27日(水)   ライ麦ブレッド     1本¥460
        レーズンパン      1個¥110
6月29日(金)   たまねぎパン      1本¥500
        ブレッツェン      1個¥120